Le Moulin de Sarré

Présent dès le XIIème siècle et dernier des neuf moulins à eau qui tournaient naguère le long du ruisseau Avort, ce moulin appartient depuis 1908 à la famille Lauriou qui y produit la farine de meule depuis quatre générations.

Une roue à augets entraîne les meules par un système d’engrenages destiné à multiplier la force motrice développée par la chute d’eau de la fontaine d’Avort.

Ouvert aux visites, le moulin de Sarré propose notamment

des ateliers aux scolaires pour découvrir, en une demi-journée,

le cheminement d’un grain de blé jusqu’à la fabrication du pain.

Les Gennois, toujours prêts à faire découvrir leur région, leur gastronomie

et leur hospitalité, seront heureux d'accueillir les visiteurs, venus partager avec eux

les merveilles de l'Anjou.